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烧菠菜的做法

更新于:2010-09-30编辑:双马辫

烧菠菜属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你烧菠菜怎么做最好吃!烧菠菜的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着烧菠菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

烧菠菜的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 围孕期食谱 高血压食谱 贫血食谱 工艺:脆炸

烧菠菜的制作材料:

主料:菠菜300克
调料:小麦面粉100克,酱油5克,盐3克,色拉油75克

烧菠菜的特色:

色泽红黄,焦香利口,下酒佳肴。

烧菠菜的做法:

1.将菠菜逐条掰开,用水洗净,沥干水放入盆内。
2.将面粉放入碗内,加入温水、酱油、精盐,用筷子搅成糊,但不要上劲。
3.将炒锅置火上,加入色拉油,烧至七成热,将菠菜逐条蘸糊下锅,炸至呈红黄色酥焦时捞出,装在盘内即成。

烧菠菜的制作要诀:

因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。