洋葱猪肝的做法

洋葱猪肝属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你洋葱猪肝怎么做最好吃！洋葱猪肝的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着洋葱猪肝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

洋葱猪肝的做法

菜系及功效：补血食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 工艺：炒

材料：

猪肝100克、洋葱（白皮）100克

调料：

料酒15克、酱油5克、淀粉(玉米)5克、盐3克

做法：

1、猪肝洗净，切片。

2、洋葱洗净，切块。

3、炒锅上火，放入开水和猪肝，稍微煮一下，捞出滤水。

4、炒锅加油加热，放入洋葱煸炒到软。

5、放入猪肝，倒入料酒、酱油、清汤炒透，用湿淀粉勾芡，加盐调即可食用。