菠菜炒粉丝的做法
更新于:2010-09-30编辑:紅顏、禍水
菠菜炒粉丝属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你菠菜炒粉丝怎么做最好吃!菠菜炒粉丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着菠菜炒粉丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
菠菜炒粉丝的做法
菜系及功效:私家菜 补血食谱 便秘食谱 止血调理食谱 贫血食谱
工艺:生炒
菠菜炒粉丝的制作材料:
主料:菠菜250克,粉丝100克
调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克
菠菜炒粉丝的特色:
白绿相间,清香适口。
菠菜炒粉丝的做法:
1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。
2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。