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桂花肉丝的做法

更新于:2010-09-30编辑:砂砾啊

桂花肉丝属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你桂花肉丝怎么做最好吃!桂花肉丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着桂花肉丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

桂花肉丝的做法 菜系及功效:川菜 肾调养食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺:

桂花肉丝的制作材料:

主料:猪肉(瘦)150克
辅料:鸡蛋150克
调料:盐10克,味精5克,淀粉(玉米)4克,花生油15克

桂花肉丝的做法:

1. 将猪肉洗净切丝,用少许盐、湿淀粉拌匀;
2. 将鸡蛋打散和肉丝、精盐、味精和在一起,拌匀;
3. 将炒锅中油烧热,将肉丝下锅炒熟上碟即可。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。