贫血食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

苹果煎蛋饼的做法

更新于:2010-09-30编辑:甜到哀伤

苹果煎蛋饼属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你苹果煎蛋饼怎么做最好吃!苹果煎蛋饼的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着苹果煎蛋饼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

苹果煎蛋饼的做法 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:生煎

苹果煎蛋饼的制作材料:

主料:苹果400克,鸡蛋350克
调料:小麦面粉30克,全脂牛奶粉30克,色拉油50克,白砂糖50克,奶油50克

苹果煎蛋饼的特色:

果味浓郁,清香爽口。

苹果煎蛋饼的做法:

1.鸡蛋打散,加入50克水、面粉、奶粉和15克白糖拌匀;把苹果皮、籽去掉,切成指甲大小的薄片。
2.煎锅中放油烧热,把蛋浆分成8份,分别放在锅中摊成圆饼,两面分别煎至淡黄色,制成鸡蛋饼。
3.锅放在火上,放入奶油、白糖、苹果片,略炒片刻,制成苹果馅。
4.苹果馅也分成8份,趁热放在鸡蛋饼上,包好即可。

食物相克

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。