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胡萝卜炒猪肉丝的做法

更新于:2010-09-30编辑:我就是小浩

胡萝卜炒猪肉丝属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你胡萝卜炒猪肉丝怎么做最好吃!胡萝卜炒猪肉丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着胡萝卜炒猪肉丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

胡萝卜炒猪肉丝的做法 菜系及功效:私家菜 明目食谱 高血压食谱 冠心病食谱 贫血食谱 工艺:生炒

胡萝卜炒猪肉丝的制作材料:

主料:胡萝卜250克,猪肉(瘦)100克,豆腐干50克
调料:植物油30克,香油10克,酱油5克,盐3克,醋5克,味精2克,大葱10克,姜5克,香菜15克

胡萝卜炒猪肉丝的做法:

1. 将胡萝卜洗净,去根,切丝。将豆腐干洗净,切丝。
2. 将猪肉洗净,切丝。
3. 锅置火上,加入植物油烧热,放入葱、姜丝炝锅,加入肉丝炒至断生后,再加入胡萝卜丝、豆腐干丝、醋、酱油、精盐,炒熟后加味精、香油、香菜段,翻炒均匀,出锅即可。

健康提示

此菜适用于治疗高血压、冠心病。