紫菜虾味汤的做法

紫菜虾味汤属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你紫菜虾味汤怎么做最好吃！紫菜虾味汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着紫菜虾味汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

紫菜虾味汤的做法

菜系及功效：利尿食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 工艺：煮

材料：

紫菜(干)10克、河虾20克

调料：

盐2克、姜5克、料酒10克

做法：

1、烤紫菜浸泡后去杂质。

2、紫菜、河虾放入清水漂洗一下后捞出。

3、汤锅加水500毫升，放入姜片和河虾煮沸。

4、放入紫菜、料酒，以中火煮约2分钟，撒入盐即可。

营养价值：

1、清热利尿，软坚化痰，非常适合糖尿病患者食用。

2、紫菜性寒，味甘、咸，有清热利尿、软坚化痰的功效。

3、河虾具有滋阴补肾的功效。

4、河虾含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、磷、铁、谷氨酸、尼克酸等，非常适合糖尿病患者食用。

5、两种材料含糖量均低，糖尿病患者可放心食用。

6、多吃紫菜还能改善更年期综合征，延缓衰老，预防贫血。

食物相克

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。