更新于:2010-09-30编辑:染瑟ˇ

凉拌腐竹属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你凉拌腐竹怎么做最好吃!凉拌腐竹的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着凉拌腐竹的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
凉拌腐竹的做法菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 糖尿病食谱 贫血食谱 更年期食谱 工艺:拌
材料:
腐竹250克
调料:
酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克
做法:
1、腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分。
2、腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。