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蒜苗炒鱿鱼的做法

更新于:2010-09-30编辑:小亮亮

蒜苗炒鱿鱼属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你蒜苗炒鱿鱼怎么做最好吃!蒜苗炒鱿鱼的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蒜苗炒鱿鱼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

蒜苗炒鱿鱼的做法 菜系及功效:沪菜 肝调养食谱 接触电离辐射人员食谱 贫血食谱 工艺:

蒜苗炒鱿鱼的制作材料:

主料:鱿鱼(鲜)250克,蒜苔250克
调料:胡椒粉3克,盐3克,味精3克,植物油25克

 

蒜苗炒鱿鱼的特色:

色泽美观,咸香鲜美。

蒜苗炒鱿鱼的做法:

1. 将鱿鱼洗净切成丝,焯水沥干;
2. 蒜苗洗净切段;
3. 油锅上火烧八成熟,将鱿鱼丝放入略爆一下,倒出沥油;
4. 锅留底油,快速煸炒蒜苗至软;
5. 加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下,淋上少许明油即可。