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芝麻土豆排的做法

更新于:2010-09-30编辑:嗷嚎.

芝麻土豆排属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你芝麻土豆排怎么做最好吃!芝麻土豆排的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着芝麻土豆排的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

芝麻土豆排的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 高脂血症食谱 贫血食谱 工艺:暗炉烤

芝麻土豆排的制作材料:

主料:土豆(黄皮)600克,芝麻80克
辅料:鸡蛋150克,小麦面粉60克
调料:大葱20克,盐7克,花椒粉1克,香油10克

芝麻土豆排的特色:

此食品咸鲜香脆,营养丰富。

芝麻土豆排的做法:

1.将土豆去皮,洗净,放入笼内蒸熟,取出后制成泥。
2.将土豆泥放入盆内,加入面粉,鸡蛋、精盐、葱末、花椒粉、麻油,搅拌均匀,备用。
3.将烤盘内抹上麻油,放入土豆泥铺平,厚约1厘米,撒上芝麻压一下,放入烤箱内,烘烤至熟,取出切成条,即可装盘。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。