连锅子的做法

连锅子属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你连锅子怎么做最好吃！连锅子的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着连锅子的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

连锅子的做法 菜系及功效：川菜 便秘食谱 老人食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺：煮

连锅子的制作材料：

主料：猪肉(瘦)500克,白菜750克
调料：大葱20克,姜5克,味精5克,酱油15克,花椒10克,胡椒粉5克

连锅子的做法：

1.  将猪肉刮洗干净，放入开水锅中，加葱、姜、花椒，煮熟捞起；
2.  白菜洗净，切成大块；
3.  将熟猪肉切成薄片，放入煮肉的原汤锅内，加白菜、胡椒粉煮至汤色变白，肉酥香浓，连汤舀入放有味精的碗内即成。