鸡丝阿胶汤的做法

鸡丝阿胶汤属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你鸡丝阿胶汤怎么做最好吃！鸡丝阿胶汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鸡丝阿胶汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

鸡丝阿胶汤的做法

菜系及功效：补血食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 贫血食谱 痛经食谱 工艺：隔水炖

主料：

鸡胸脯肉100克、牛奶1000克

辅料：

阿胶80克

调料：

姜10克,盐2克

做法：

1、鸡脯肉洗净，切成鸡丝。

2、阿胶浸透发开，洗净切块，放沸水锅内煮2小时，捞出沥水。

3、生姜洗净，去皮切片。

4、鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内，盖上盅盖。

5、隔水炖1小时，取出，加入精盐调味即成。

美食特色：

汤浓味鲜。

食物相克

阿胶畏大黄。