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苍耳子辛夷花芥菜汤的做法

更新于:2010-09-29编辑:锌希

苍耳子辛夷花芥菜汤属于胃炎食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你苍耳子辛夷花芥菜汤怎么做最好吃!苍耳子辛夷花芥菜汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着苍耳子辛夷花芥菜汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

苍耳子辛夷花芥菜汤的做法 菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 胃炎食谱 工艺:

苍耳子辛夷花芥菜汤的制作材料:

主料:芥菜640克
辅料:苍耳子20克,辛夷20克,蜜枣20克
调料:姜3克,盐3克

苍耳子辛夷花芥菜汤的做法:

1. 苍耳子、辛夷花用清水洗净。
2. 将洗净的苍耳子、辛夷花均盛于干净的纱布袋内。
3. 芥菜用水洗净,去根须。
4. 生姜去皮,切片,洗净。
5. 蜜枣洗净备用。
6. 将苍耳子、辛夷花、芥菜、生姜、蜜枣放入已经煲滚的水中,继续煲45分钟,以细盐调味,即可饮用。

健康提示

1.苍耳子、辛夷花可以祛风,通鼻窍;
2.芥菜可利气豁痰,轻宣解表,清热利尿;
3.生姜可以解表,散寒,温胃,解毒;
4.蜜枣能化痰平喘,止咳润肺。煲成的汤水具有祛风通窍,利气豁痰的功效;
5.此汤适合一家大小日常饮用,尤其热天,可利尿消暑,实为不可多得的食疗汤水;
6.亦可放于冰柜内,平时作为消暑凉茶饮用。

食物相克

苍耳子:苍耳子忌猪肉、米泔。
辛夷:辛夷与五石脂相克;不宜与菖蒲、蒲黄、黄连、石膏同用。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)