更新于:2010-09-29编辑:灯芯青霞

玉米山药粥属于胃炎食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬027eat.com网告诉你玉米山药粥怎么做最好吃!玉米山药粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着玉米山药粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
玉米山药粥的做法菜系及功效:胃炎食谱 工艺:煮
玉米山药粥的制作材料:
主料:玉米面(黄)100克,山药50克
调料:冰糖10克
玉米山药粥的做法:
1. 山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小丁;
2. 玉米粉用开水调成厚糊;
3. 锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸,用竹筷缓缓拨入玉米糊,再改用小火熬煮10分钟;
4. 山药丁入锅,与玉米糊同煮成粥,加入冰糖调味,即可盛起食用。
食物相克
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。