竹笋香菇汤的做法

菜系及功效：川菜

竹笋香菇汤的制作材料：

主料：香菇25克,竹笋15克,
辅料：金针110克,清汤300克
调料：精盐,味精

竹笋香菇汤的特色：

四川汤菜,此汤味道鲜美,营养丰富,有明目,利尿,降血压之效

教您竹笋香菇汤怎么做，如何做竹笋香菇汤才好吃

(1) 将香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。

(2) 将竹笋，姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇，金针煮5分钟放精盐，味精即可。