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麻辣冻豆腐的做法

更新于:2010-09-27编辑:淡蓝的大海

菜系及功效:川菜

麻辣冻豆腐的制作材料:

主料:冻豆腐100公克,四季豆50公克,辣椒,花椒,香菜,素拌酱。

教您麻辣冻豆腐怎么做,如何做麻辣冻豆腐才好吃

1)四季豆烫熟切丁备用。

2)起油锅,将花椒爆香后捞除。

3)放入冻豆腐、素拌酱及适量的水,煮滚后添加四季豆及辣椒,起锅前添加香菜即可。

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