美容菜谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

珍珠丸子的做法

更新于:2010-09-26编辑:我就是小浩

菜系及功效:美容菜谱

珍珠丸子的制作材料:

主料:长糯米1杯,素肉碎1/2杯,老豆腐1块,荸荠末1/3杯,面粉2大匙

教您珍珠丸子怎么做,如何做珍珠丸子才好吃

1.糯米洗净泡水4小时,沥干。

2.素肉碎用油炒过,加入其余材料拌匀,做成如乒乓球大小的丸子,再沾裹糯米,上锅大火蒸8分钟即可。

珍珠丸子做法结束。