理气调理食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

佛手柑粥的做法

更新于:2010-09-26编辑:爷们独居胖壮

菜系及功效:理气调理食谱 胃调养食谱 祛痰食谱
口味:原本味      工艺:

佛手柑粥的制作材料:

主料:粳米100克
辅料:佛手6克

教您佛手柑粥怎么做,如何做佛手柑粥才好吃

先将佛手柑洗净,入沙锅,加水煎取药汁;另取淘洗干净的粳米加水煮粥,先用量旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,待粥快熟时加入药汁,再煮数沸即成。

小帖士-健康提示:
1. 和胃,理气,化痰。
2. 适用于小儿传染性肝炎、胃痛、胁胀呕吐、痰饮咳喘等症。
3. 凡阴虚火旺者不宜服用。

小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”