冬瓜枸杞汤的做法

菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味：清香味      工艺：煮

冬瓜枸杞汤的制作材料：

主料：冬瓜250克
辅料：枸杞子15克
调料：姜3克

教您冬瓜枸杞汤怎么做，如何做冬瓜枸杞汤才好吃

1.枸杞泡水30分钟，洗净备用。
2.冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。
3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出，泡水备用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.锅中倒入四杯水，放入所有的材料，开锅后转用小火煮15分钟，熄火至温后即可食用。

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。