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银耳雪梨膏的做法

更新于:2010-09-24编辑:采姑娘的小蘑菇

菜系及功效:哮喘食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 支气管炎食谱
口味:甜味      工艺:

银耳雪梨膏的制作材料:

主料:银耳(干)10克,梨300克
辅料:冰糖15克

教您银耳雪梨膏怎么做,如何做银耳雪梨膏才好吃

梨去核,切片,加水适量,与银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。

小帖士-健康提示:
效用:养阴清热,润肺止咳。适用于小儿阴虚肺燥、干咳痰稠及肺虚久咳之症。
用法:每日2次,吃雪梨,银耳饮汤。
按语:银耳滋阴润肺、养胃生津,为补益肺胃之上品;雪梨清肺止咳;冰糖滋阴润肺;相佐用于阴虚肺燥之症者颇佳。
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