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蒜泥火鸡片的做法

更新于:2010-09-24编辑:砂砾啊

菜系及功效:气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酸甜味      工艺:

蒜泥火鸡片的制作材料:

主料:火鸡胸脯肉250克
调料:大蒜(白皮)5克,白砂糖15克,醋15克,酱油40克

蒜泥火鸡片的特色:

鸡肉酥烂,酸甜爽口。

教您蒜泥火鸡片怎么做,如何做蒜泥火鸡片才好吃

1. 先将火鸡肉洗净,放锅中煮熟;
2. 火鸡切小块置盘中;
3. 将蒜头去衣,洗净,剁成细末;
4. 蒜末加上糖、醋、高汤,淋在火鸡肉块上即可。