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人参鳢鱼汤的做法

更新于:2010-09-23编辑:menmen

菜系及功效:补气食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      工艺:

人参鳢鱼汤的制作材料:

主料:塘鳢鱼500克
辅料:人参15克
调料:大葱15克,姜10克,盐10克,料酒15克

教您人参鳢鱼汤怎么做,如何做人参鳢鱼汤才好吃

乌鳢鱼洗净,与人参一同放入锅中,加清水5杯和调料,煮至鱼熟汤浓即可。

小帖士-健康提示:
乌鳢鱼营养丰富,有补腰开胃作用,与人参同煮,大补气血,适用于病后,手术后气血虚弱,复元不佳,倦怠乏力,少气懒言,四肢痿软等症。

小帖士-食物相克:
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,