更新于:2010-09-23编辑:蓝月光
菜系及功效:肾调养食谱 补阳食谱
口味:咸鲜味 工艺:焖
主料:猪腰子150克
辅料:刀豆30克
调料:盐3克
1. 将刀豆子洗净;
2. 猪腰切开去脂膜,洗净切小块;
3. 起油锅,放刀豆子、猪腰略炒,溅清水适量,武火煮沸后,文火焖半小时,放盐调味即可。
小帖士-健康提示:
温肾补中、散寒泄浊;
肾病日久不愈属脾肾阳虚者,症见腰膝酸痛,小便清长或混浊,肢冷乏力,食欲不振或腹胀等,以及肾虚遗精;肾病湿抽刀断水蕴结,或阴虚内热者不宜食用本品。