肾调养食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

益智羊脑汤的做法

更新于:2010-09-23编辑:恶魔之刃

菜系及功效:肾调养食谱 失眠食谱 益智补脑食谱
口味:原本味      工艺:

益智羊脑汤的制作材料:

主料:羊脑100克
辅料:益智仁20克,枸杞子60克
调料:大葱10克,姜5克,盐1克,料酒5克,味精1克

教您益智羊脑汤怎么做,如何做益智羊脑汤才好吃

1. 先将益智仁、枸杞子洗净,用干净纱布包好;
2. 小心洗净羊脑子,洗时不要碰破羊脑脑膜;
3. 将羊脑、药包同置于砂锅中;
4. 加入料酒、葱、食盐、姜、清水,大火烧开,改文火烧1小时;
5. 食用时,加味精少许,吃羊脑喝汤。

小帖士-健康提示:
1. 益智补脑,固肾涩精;
2. 头晕、失眠、肾虚遗精。

小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。