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鸡肠饼的做法

更新于:2010-09-23编辑:傻钕。

菜系及功效:肾调养食谱 夜尿多食谱
口味:咸鲜味      工艺:生煎

鸡肠饼的制作材料:

主料:鸡肠250克,小麦面粉250克
调料:植物油30克,盐2克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克

教您鸡肠饼怎么做,如何做鸡肠饼才好吃

1. 将公鸡肠洗净,破开,放入锅内,加火焙干,然后粉碎成细粉。
2. 将面粉放入盆内,再将鸡肠粉倒入,混和均匀,加水适量,和成面粉团。
3. 将植物油、食盐、葱(切末)、生姜(切末)、大蒜(切末)放入面团内,做成饼,烙熟即成。

小帖士-健康提示:
1. 补肾缩尿。
2. 适用于中老年人尿频、多尿等症。