枸杞汁煮猪肝的做法

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 明目食谱
口味：原本味      工艺：煮

枸杞汁煮猪肝的制作材料：

主料：猪肝100克
辅料：枸杞子20克,白茅根50克

教您枸杞汁煮猪肝怎么做，如何做枸杞汁煮猪肝才好吃

1. 先将猪肝洗净切片，炖30分钟；
2. 后将枸杞子、白茅根煎30分钟，取药汁；
3. 药汁加入猪肝，再煮片刻。

小帖士-健康提示：
1. 补肾养肝，清热明目；
2. 适用于中老年人肝肾不足、头晕目眩、久视昏暗、目赤涩痛、羞明多泪或肾虚尿血等症。

小帖士-食物相克：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。