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山药奶肉羹的做法

更新于:2010-09-21编辑:guaishou

菜系及功效:失眠食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 肢寒畏冷食谱 术后食谱
口味:清香味      工艺:

山药奶肉羹的制作材料:

主料:羊肉(瘦)500克,山药100克
辅料:牛奶100克
调料:盐2克,姜25克

教您山药奶肉羹怎么做,如何做山药奶肉羹才好吃

1.羊肉、生姜文火炖半日;
2.山药洗净,去皮,切片;
3.取羊肉汤1碗,加入山药片煮烂;
4.加牛奶,调入食盐,煮二三沸。

小帖士-健康提示:
1. 益气补虚,温中暖下。
2. 适用于病后、产后经常肢冷,出冷汗,疲倦气短,失眠等症。
3. 凡外感邪热或素蕴内热不宜用。

小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。