丝瓜豆腐汤的做法

菜系及功效：脾调养食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味      工艺：烧

丝瓜豆腐汤的制作材料：

主料：丝瓜250克,豆腐(南)250克
调料：盐3克,植物油25克

教您丝瓜豆腐汤怎么做，如何做丝瓜豆腐汤才好吃

1. 将丝瓜洗净，切块；
2. 嫩豆腐洗净，切块备用；
3. 在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；
4. 开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。

小帖士-健康提示：
本品具有清热解毒、润燥之功效，适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。