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草决明蒸鸡肝的做法

更新于:2010-09-18编辑:LSS

菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱 小儿营养不良食谱
口味:原本味      工艺:

草决明蒸鸡肝的制作材料:

主料:鸡肝150克
辅料:决明子12克
调料:植物油10克,盐1克

教您草决明蒸鸡肝怎么做,如何做草决明蒸鸡肝才好吃

将决明子置盘中,加清水浸泡4-6小时,放入鸡肝,加油、盐少许调味,蒸熟。

小帖士-健康提示:
1. 补肝养血,清肝明目。
2. 适用于夜盲症、小儿营养不良、贫血、角膜软化症及风热赤眼等症。

小帖士-食物相克:
决明子:决明子恶大麻子。