更新于:2010-09-18编辑:923028490
菜系及功效:脾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肝炎食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
主料:泥鳅200克,猪肉(瘦)100克
辅料:枣(干)10克,黄芪15克
调料:姜3克,盐2克
小帖士-健康提示:
润肺健脾,暖腰补肾。
富含蛋白质,脂肪,多种维生素和钙,磷,铁等。
泥鳅性平味甘,补中气,祛湿邪;黄芪性微温味甘,补中益气。
小帖士-食物相克:
泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
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