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贝母炖猪肺的做法

更新于:2010-09-18编辑:我就是小浩

菜系及功效:肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 结核病食谱 肺气肿食谱
口味:原本味      工艺:原炖

贝母炖猪肺的制作材料:

主料:猪肺205克
辅料:梨500克,川贝母10克

教您贝母炖猪肺怎么做,如何做贝母炖猪肺才好吃

1.将猪肺250克切片,加清水,用手挤洗去泡沫;雪梨去外皮,切成碎块。
2.猪肺、雪梨与川贝母,一同放入沙锅内,加入冰糖及清水适量,文火煮3小时即可。

小帖士-健康提示:
清肺化痰,养肺益气。

小帖士-食物相克:
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

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