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乌梅虎杖蜜的做法

更新于:2010-09-17编辑:莫名。

菜系及功效:清热解毒食谱 胆石症食谱
口味:原本味      工艺:

乌梅虎杖蜜的制作材料:

主料:乌梅500克,虎杖250克
辅料:蜂蜜1000克

教您乌梅虎杖蜜怎么做,如何做乌梅虎杖蜜才好吃

1. 将乌梅、虎杖洗净,水浸1小时再入瓦罐,加水适量,文火慢煎1小时,滤出头汁500毫升,加水再煎,滤出二汁300毫升备用。
2. 将药汁与蜂蜜入锅中,文火煎5分钟,冷却装瓶。


用法:每次服1汤匙,饭后开水冲服,每日2次,3个月为1疗程。

小帖士-健康提示:
1. 清热解毒,利胆止痛。
2. 适用于慢性胆囊炎、右上腹疼痛或不适等症。
胆囊炎与胆石症调理药膳

小帖士-食物相克:
乌梅:忌与猪肉同食
乌梅:忌与猪肉同食
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。