更新于:2010-09-17编辑:幻
菜系及功效:清热去火食谱 胆石症食谱 肝炎食谱
口味:原本味 工艺:煮
主料:粳米100克
辅料:栀子5克
小帖士-健康提示:
1. 清热泻火。
2. 适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
3. 栀子仁功能清热泻火,故对急性肝炎热毒较盛者颇为适宜。
4. 不宜久服多食。平素大便泄泻者忌用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”