更新于:2010-09-17编辑:winbor
菜系及功效:利尿食谱 美容菜谱 明目食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:其他
主料:油菜200克调料:盐2克
1. 油菜叶洗净,用冷水浸泡半小时,捞出后切碎备用;2. 锅内加入约300克冷水,煮沸;3. 然后将碎菜放入,盖紧锅盖,再煮5分钟后熄火;4. 将菜叶捞出,放入碗内,用汤匙压菜取汁,加入菜汤,用盐调好味,即可直接饮用。
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