红龙果健体酒的做法

菜系及功效：便秘食谱 咳喘食谱 防癌抗癌食谱
口味：甜味      工艺：其他

红龙果健体酒的制作材料：

主料：火龙果600克
辅料：冰糖250克,江米酒600克

教您红龙果健体酒怎么做，如何做红龙果健体酒才好吃

1. 火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成小块；
2. 以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；
3. 再倒入高粱酒，然后封紧瓶口；
4. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

红龙果健体酒的制作要诀：

1. 红肉与白肉火龙果的营养价值相当，任一种都可酿制，只是红肉品种酿制的酒色较美观；
2. 由于火龙果本身果香味比较不足，所以酒的味道会比较重，建议稀释后加些果汁饮用。

小帖士-健康提示：
1. 火龙果拥有一般植物少有的花青素、白蛋白及水溶性膳食纤维；
2. 种子更含有DNA、RNA与抗氧化物质，具有增强心脏血管机能、降血压，以及帮助体内环保的效用。

小帖士-食物相克：
江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。