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荜茇烧黄鱼的做法

更新于:2010-09-17编辑:jeff1987

菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味      工艺:原炖

荜茇烧黄鱼的制作材料:

主料:大黄鱼500克
辅料:荜茇10克,砂仁10克,陈皮10克
调料:胡椒10克,大葱15克,盐3克,酱油15克,植物油30克

教您荜茇烧黄鱼怎么做,如何做荜茇烧黄鱼才好吃

1. 将鱼宰杀洗净;
2. 把荜茇、砂仁、陈皮、胡椒装入鱼腹;
3. 并放入葱、盐、酱油各适量;
4. 锅放油烧热,下鱼煎熟,加水适量,炖熟即可。

小帖士-健康提示:
1. 益气补中,行气开胃;
2. 适用于食道癌、胃癌的辅助治疗。

小帖士-食物相克:
大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。