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鲜菊白菜豆腐汤的做法

更新于:2010-09-16编辑:冲浪季节

菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味      工艺:

鲜菊白菜豆腐汤的制作材料:

主料:豆腐(北)250克,白菜120克
辅料:菊花80克
调料:大葱5克,盐4克,花生油10克

教您鲜菊白菜豆腐汤怎么做,如何做鲜菊白菜豆腐汤才好吃

菊花、白菜洗净,加豆腐共置大瓦煲加水煲老火至出味将药捞去,加葱花、油、盐调味,饮汤吃白菜、豆腐。

鲜菊白菜豆腐汤的制作要诀:

白菜,菊花最好买鲜品,如无,可到中药铺买干品。

小帖士-健康提示:
清热疏风、降压去脂、清理肠胃
此汤疏风散热,解毒,平肝,凉血止痛,止头晕目眩,清肠胃,愈恶疮,皮肤各毒。凡由外感风热引起的发热,肝阳上亢,头晕,目赤红肿,

小帖士-食物相克:
菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。