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天麻炖猪脑的做法

更新于:2010-09-16编辑:这朵男子

菜系及功效:健忘食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 中风食谱
口味:原本味      工艺:隔水炖

天麻炖猪脑的制作材料:

主料:猪脑60克
辅料:天麻10克

教您天麻炖猪脑怎么做,如何做天麻炖猪脑才好吃

猪脑洗净,与天麻一起放瓦盅内,加水适量,隔水炖熟服食。

小帖士-健康提示:
1. 祛寒,开窍,通血脉,镇静,滋养。
2. 适用于高血压、眩晕、神经衰弱、脑血管意外后遗半身不遂及语言障碍等。
3. 本方四季可用。
4. 猪脑必须新鲜。

小帖士-食物相克:
天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。