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胡萝卜粳米粥的做法

更新于:2010-09-16编辑:⑤彩環

菜系及功效:消化不良食谱 明目食谱 营养不良食谱 高血压食谱
口味:清香味      工艺:

胡萝卜粳米粥的制作材料:

主料:粳米100克,白萝卜50克,胡萝卜180克

教您胡萝卜粳米粥怎么做,如何做胡萝卜粳米粥才好吃

1. 将粳米淘洗净,放入锅内,加水煮沸;
2. 转用文火煮至八成熟;
3. 加入胡萝卜和白萝卜,再用小火煮至熟烂成粥。

小帖士-健康提示:
1. 本品具有健脾和胃、降压利尿、下气化滞、明目之功效;
2. 适于高血压、消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨症、营养不良症患者食用。

小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。