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猪胰止渴汤的做法

更新于:2010-09-15编辑:情兽°

菜系及功效:糖尿病食谱
口味:原本味      工艺:

猪胰止渴汤的制作材料:

主料:猪胰子100克
辅料:黄芪18克,山药(干)30克,葛根(干)12克
调料:盐2克,大葱3克,姜3克,黄酒5克

教您猪胰止渴汤怎么做,如何做猪胰止渴汤才好吃

1. 黄芪、葛根入锅加水先煎,留液去渣。
2. 猪胰洗净后与山药一起入锅,加入药汁和少许盐、葱(切末)、姜(切末)、黄酒,在大火上烧沸后,移至文火煮熟。

小帖士-健康提示:
适用于糖尿病。

小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
葛根(干):不宜于乌头类药材同用。