猪脊羹的做法

菜系及功效：滋阴食谱 糖尿病食谱
口味：清香味      工艺：煮

猪脊羹的制作材料：

主料：猪脊骨300克
辅料：枣（干）15克,莲子100克,木香3克,甘草10克

教您猪脊羹怎么做，如何做猪脊羹才好吃

1. 猪脊骨洗净，剁碎.
2. 木香、甘草两味以纱布包好，然后与红枣、莲子同放锅中，加水适量，小火炖煮4小时即可。

小帖士-健康提示：
1. 补阴益髓，清热生津。
2. 适用于糖尿病。
3. 猪脊骨中含多种营养成分，可补充糖尿病人节制饮食造成的营养缺乏，同时育阴清热，解口渴，止虚汗，是糖尿病人的理想膳食。

小帖士-食物相克：
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。