更新于:2010-09-14编辑:双马辫
菜系及功效:肾调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 肝炎食谱
口味:清香味 工艺:煮
主料:泥鳅200克,黑豆60克,黑芝麻60克
调料:料酒10克,大葱5克,姜3克,味精1克,盐1克
小帖士-食物相克:
泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。