洋葱肉片的做法

菜系及功效：老人食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味      工艺：炒

洋葱肉片的制作材料：

主料：洋葱（黄皮）150克
辅料：猪肉(瘦)50克
调料：酱油10克,盐2克,植物油25克,味精1克

教您洋葱肉片怎么做，如何做洋葱肉片才好吃

1. 将洋葱洗净切块；
2. 猪瘦肉洗净，切薄片备用；
3. 将适量植物油倒入炒锅内，烧至六七成热，放入猪瘦肉煸炒；
4. 将洋葱下锅与肉同炒；
5. 放入酱油、味精各适量，略炒即可上盘食用。

小帖士-健康提示：
本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症。