更新于:2010-09-14编辑:听风楼主
菜系及功效:老人食谱 益智补脑食谱
口味:原本味 工艺:蒸
主料:小麦面粉400克,茯苓120克,人参10克
辅料:莲子30克
调料:盐1克
夏季加莲子,其它三季加用山药粉。
小帖士-健康提示:
1. 补脾益肾,养心益智。
2. 此糕有较好的益智强身效果,尤其适宜中老年人免疫功能下降、智力减退者服用。
小帖士-食物相克:
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,