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芝麻拌青花椰菜的做法

更新于:2010-09-13编辑:ydx502839

菜系及功效:幼儿菜谱
口味:咸鲜味      工艺:

芝麻拌青花椰菜的制作材料:

主料:菜花30克
调料:盐1克,芝麻酱2克,白砂糖1克,酱油2克

教您芝麻拌青花椰菜怎么做,如何做芝麻拌青花椰菜才好吃

1. 将青花椰菜(菜花)分成小朵,再切成一口大小,以加了盐的热水煮软。
2. 将芝麻酱,砂糖,酱油混合均匀,做成酱汁。
3. 将煮熟的青花椰菜和酱汁拌匀,即告完成。

芝麻拌青花椰菜的制作要诀:

青花椰菜烫熟后,放在滤网上,保持鲜绿并且待凉,去除水气后会更好吃,运用市售的芝麻酱,风味正点。