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使君子蒸猪瘦肉的做法

更新于:2010-09-13编辑:guaishou

菜系及功效:幼儿菜谱 小儿营养不良食谱
口味:咸鲜味      工艺:

使君子蒸猪瘦肉的制作材料:

主料:使君子8克,猪肉(瘦)100克
调料:盐2克

教您使君子蒸猪瘦肉怎么做,如何做使君子蒸猪瘦肉才好吃

1.将使君子去壳取出使君子肉备用。
2.将使君子肉和瘦猪肉一起捣碎和匀,加入少许盐。
3.将使君子肉饼放入锅中蒸熟或煮饭时放在饭面上蒸熟即成。

小帖士-健康提示:
可治小儿肠道蛔虫、营养不良等症。每遇到儿童不想吃东西,面色花白,日渐消瘦,腹胀虫痛、口渴烦躁等症状出现时就可服食。如服使君子肉后出现头昏、恶心、呕吐、便秘等症状时,将使君子的壳煎水代茶饮,即可解除。

小帖士-食物相克:
使君子:本品不可与热茶同服。