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黄花菜猪瘦肉汤的做法

更新于:2010-09-13编辑:双马辫

菜系及功效:产妇菜谱

黄花菜猪瘦肉汤的制作材料:

主料:猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许。

黄花菜猪瘦肉汤的特色:

此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产后气血不足所致的乳汁缺乏或停乳者食用。每日1剂,连用5日为1疗程。

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1、将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。

2、黄花菜洗净,红枣去核洗净,同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂,即可饮汤食肉。

特点:
汤甜,清口,肉烂。