蘑菇鲍鱼汤的做法

菜系及功效：肝调养食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱
口味：原本味      工艺：煮

蘑菇鲍鱼汤的制作材料：

主料：蘑菇(鲜蘑)150克,鲍鱼150克
调料：盐2克,大葱5克,姜3克,淀粉(豌豆)5克

教您蘑菇鲍鱼汤怎么做，如何做蘑菇鲍鱼汤才好吃

1.将蘑菇洗净切片；鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。
2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁，汤沸后放入蘑菇片煮5分钟，再放入鲍鱼条，烧开5分钟即可。

小帖士-健康提示：
1.此汤具有平肝补虚的作用。
2.外感风寒、脾胃虚弱者忌食。

小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。