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烧烤鸡中翅的做法

更新于:2010-09-11编辑:阿斯大时代

菜系及功效:墨西哥餐

烧烤鸡中翅的制作材料:

主料:鳕宝 1包 鸡翅 8只 红萝蔔 1/4根 芦笋 4根
调料:葱段,姜片 各少许 洋葱(切丝) 数片 生抽,米酒 各1大匙 鲜味露 2小匙 黑胡椒 1包 烤香酱 适量 黑胡椒牛排酱 适量

教您烧烤鸡中翅怎么做,如何做烧烤鸡中翅才好吃

(1)所有材料洗净,将鳕宝及红萝蔔各切成长条状8小段,芦笋切半备用。 

(2)鸡翅去骨后,与所有腌料材料一起放入容器中腌约10分钟备用。 

(3)取出腌好的鸡翅,将切好的鳕宝、红萝蔔与芦笋都塞进鸡翅里,8份全部作好之后,即可刷上适量烤香酱和黑胡椒酱,以上火220℃、下火200℃烤10~15分钟即可。 

如果没有烤香酱,也可以一般烤肉酱替代