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开心果炒青瓜番茄的做法

更新于:2010-09-11编辑:menmen

菜系及功效:法国菜谱

开心果炒青瓜番茄的制作材料:

主料:开心果1/2杯,青瓜(黄瓜)2条,番茄1个。蒜蓉6茶匙,红辣椒粉1/2茶匙,沙律酱1/4杯。

教您开心果炒青瓜番茄怎么做,如何做开心果炒青瓜番茄才好吃

1、开心果去壳,果仁研粗粒,青瓜洗净,切去两头对开切片,番茄洗净去皮切粒。

2、烧热油锅,先炒熟青瓜片,再放入番茄、开心果仁炒匀,加入盐和调味料即可。